会“挨饿”的人身体好 6个时刻再想吃也要忍住(图)

“管住嘴,迈开腿”是控制体重的真谛,但多数人往往管不住自己的嘴,在不知不觉中营养过剩。

盘点6个最容易胡吃海塞的场合,并开出一份不长肉的健康食谱。

加餐别选酥皮、带馅的点心

工作忙碌,下午难免会加餐,常常不小心越吃越多,尤其蛋糕、甜点、饮料是减肥的大忌。

不要选择有内馅或有酥皮的面包或蛋糕,因为它们热量都很高,还有反式脂肪风险。如果下午加餐了,那么晚餐就要少吃。可以吃大量蔬菜,及一点瘦肉与清汤,不必再吃淀粉类主食。

专家提醒,加餐时喝一杯柠檬水,可以消除刚吃进去点心的油性,排油解腻,让整个人清爽起来。

逛街冰淇淋在下午2点前吃

所有人都知道,冰淇淋是热量极高的食物,加上过凉,实在是妨碍身材与健康的“地雷”食物。但很多商店的美食街都有冰淇淋卖,也有餐厅提供冰淇淋当甜点。

冰淇淋不是不能吃,而是哪个时间吃,该吃什么种类以及数量的问题。诀窍就是:在下午2点以前吃。按中医理论讲,任何冰冷的食物,特别是水分高的食物,最好在太阳没下山之前吃。吃完后间隔数小时,最好能做些运动、流点汗,让身体发热,或是喝一小杯热茶。

冰淇淋选小份就好,而且越简单越好,不要再加饼干、巧克力等。如果是新鲜水果的配料还可以接受。

餐厅聚餐饭前来碗汤

平常不爱在家做饭,有时周末到餐厅聚餐。日式、西式、中式……不同料理该怎么点餐比较健康?

不管哪类餐厅,多点蔬菜、清汤就不会错,而且可以请服务员先上汤品。

中餐烹调方式很多,优先选择清蒸、水煮、清炖、烤、涼拌的烹调方式。

吃西餐,一定要提高蔬菜的比例,多点些沙拉。吃牛排时,配菜可以选择米饭、面条,不要选择薯条等油炸食物。

日本料理的生鱼片、生蚝热量都比较低,不过生鱼片中含有硫胺素,会分解维生素B1,吃太多可能造成维生素B1缺乏,因此常吃生鱼片的人最好补充B族维生素。

喜宴、应酬筷子盯住蒸煮类

喜宴对减重的人而言,是个大难题。总是大鱼大肉、容易吃得太饱、太撑,而且一吃就是两三个小时,边聊天边吃饭,吃进多少热量都不知道。专家推荐遵守以下几个原则。

尽量放慢吃的速度,让饱腹感讯息有时间传递给大脑,随时准备停筷。

控制夹菜的种类与份量,只要是蒸、煮的都可以放心吃,例如清蒸魚、虾等,但油炸的、煎的就尽量少吃。汤羹类也最好少喝,份量控制在半碗。

如果宴会、应酬在晚上,高油食物会影响隔天早上的排便。隔天早上起床后先喝热水,吃个苹果,有助排便。

唱KTV喝大麦茶更健康

大家高高兴兴去唱KTV,一定都会点些小点心来吃,唱得兴起时,很容易就忽略吃进嘴里的食物是什么。

在KTV,最好选择水果拼盘,以及毛豆、坚果等零食。薯条、薯片和爆米花则应尽量少吃。

唱歌容易口渴,因此慎选饮料很重要。商家提供的果汁与奶茶都很甜,糖分太高。而无糖大麦茶是不错的饮品。

外出旅行包子、水饺最扛饿

不管乘坐火车,或开车长途旅行,容易因赶时间,或长时间饿着肚子,匆忙抓个东西就上路。加上选择又不多,怎样才能避免选到不健康的食物呢?

重点是用热量密度低的食物做替换。以在服务区或火车站常见的食物为例,煮玉米就比烤香肠、方便面要好。还可以买一些冷藏水果拼盘等,平衡体内的钠与钾。

就主食来说,包子、水饺比面包好,其中含有蛋白质,能较快恢复低血糖造成的饥饿感,不致吃多。馒头的油脂比面包少,也是不错的选择,但记得份量不要太大。

相关标签:挨饿    身体        

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